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;在冬季低温下通过春化阶段。第2年春季定植,抽薹、开花、结子,完成生殖生长期。胡萝卜的阶段发育属绿体春化型,幼苗达一定大小之后才接受低温对发育的质变影响。故夏、秋和晚春均可栽培,春季播种过早,苗龄达到一定大小后,会因接受较长的低温而先期抽苔。 胡萝卜一般夏、秋播种,秋冬采收。根据苗期需要高温,根部肥大期要求凉爽的特点,以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期,使苗期处于较高温季节,根部肥大期处在凉爽季节。为了夏季供应新鲜胡萝卜,可采用早熟品种春播,须使苗期避开过长的低温时期,防止幼苗通过春化阶段而造成先期抽薹。 幼苗7~8叶时,趁土壤湿润深锄蹲苗,促进主根下伸和须根发展,并抑制叶部徒长。经10~20天肉质根明显膨大时,开始充分浇水,经常保持土壤湿润。3~4片真叶时每亩施硫铵2~3公斤,过磷酸钙3
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比较强,能耐高温也能抗寒,还要有一定的抗病性和丰产性。建议选用透心红、齐头红、野鸡红这类的品种。 二、选地与整地 1. 选地 如果想种出高品质的胡萝卜,就要选择在地势较高的地方进行种植,且土壤还要具备良好的排水性能,土层要比较深厚以适应胡萝卜肉质根的特性,土质应该比较疏松透气,富含有机质,以沙质土壤为宜。如果一定要在土质比较黏重的地方进行种植的话,要增施农家肥,或者在进行翻耕的时候施用草木灰。 2. 整地 要对土壤进行深耕,深度保持在25~30厘米。然后每亩施入腐熟过后的有机肥3000~5000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾15千克。将杂物除去,把地面耙平,做成宽60~80cm,高10~15cm的畦,垄沟应保持20cm的宽度,使用高畦深沟的方式种植胡萝卜比较适宜。如果是排水性能欠佳、土质黏重的土地,可
而成,将康。 有专家就发现生吃胡萝卜,或直接喝胡萝卜汁比煮着吃,炒着吃都可以发挥更大的营养,因为生吃的维生素是不会被破坏的,可以更好的促进胡萝卜的,同时生吃胡萝卜,味道清甜,更有助于营养的吸收,但是对于一些肠胃不是很好的人,好不要生吃胡萝卜了,以免引起不必要的肠胃疾病。同时由于胡萝卜是根茎食物,所以要生吃胡萝卜的话,一定要清洁干净了,才可以食用,这样更有利于身体。 胡萝卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,无添加更营养 胡萝卜的营养价值是非常高的,它含有丰富的维生素以及胡萝卜素,所以在日常生活当中经常吃点胡萝卜,而且对于小孩子来说,家长们通常会给小孩子做胡萝卜汁,而且我们生吃胡萝卜脆脆的也是非常不错的,但是如果生吃的太多的话很容易会造成消化不良,今天就跟大家分享一个胡萝卜不一样的吃法,将
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